چرا بسته‌بندی بستنی سازگار با محیط زیست-در حال حاضر مرسوم است؟

همه جا بسته‌بندی سازگار با محیط زیست{0}}را می‌بینید، اما مطمئن نیستید که چرا ناگهان اینقدر مهم است. شما نگران این هستید که اگر خود را وفق ندهید، برند بستنی شما به سرعت عقب خواهد افتاد.

این روند توسط چهار نیروی کلیدی هدایت می شود: تغییر بازار به مواد پایدار، تقاضای مصرف کنندگان قدرتمند برای محصولات سبز، مقررات جهانی سخت تر در برابر پلاستیک، و برندهایی که از پایداری به عنوان یک مزیت رقابتی استفاده می کنند.

به نظر می رسد این تغییر یک شبه اتفاق افتاده است، اما به عنوان فردی که بیش از 15 سال در این صنعت بوده است، می توانم به شما بگویم که برای مدت طولانی در حال ساخت است. یک مشتری از استرالیا اخیراً به من گفت، "جان، پنج سال پیش،-دوستانه با محیط زیست "خوبی-داشتن- بود." امروز مشتریان من آن را می خواهند. این دیگر یک انتخاب نیست." راست میگه این فقط در مورد احساس خوب نیست. این یک تغییر تجاری بزرگ است. درک نیروهای پشت این روند اولین قدم برای تصمیم گیری درست بسته بندی برای آینده برند شماست. بیایید به هر یک دقیق تر نگاه کنیم.

روندهای بازار چگونه باعث این تغییر می شوند؟

شرکت های بزرگی را می بینید که وان های کاغذی راه اندازی می کنند، اما نمی دانید پشت صحنه چه اتفاقی می افتد. سخت است که بفهمیم کدام مواد جدید فقط مد هستند و کدام یک باقی می مانند.

بازار به سرعت در حال دور شدن از پلاستیک های سنتی است. اکنون تمرکز بر مواد تجدیدپذیر و دایره‌ای مانند مقوای تأیید شده با پوشش‌های{1}} گیاهی و ظروف الیافی قالب‌گیری شده خلاقانه است.

به عنوان یک مهندس، این بخشی است که من را بیشتر هیجان زده می کند. ما شاهد یک انقلاب واقعی در مواد هستیم. هدف اصلی این صنعت دور شدن از پلاستیک های نفتی- است. کاغذ و مقوا پیشرو هستند. بسیاری از مشتریان من اکنون به وان های مقوایی قابل بازیافت ما روی آورده اند. آنها به اندازه کافی برای فریزر بادوام هستند، اما می توانند در اکثر جریان های کاغذ استاندارد بازیافت شوند. ما همچنین شاهد نوآوری های جدیدی مانند ظروف فیبر قالبی هستیم که از محصولات جانبی کشاورزی ساخته شده اند. این نکته کلیدی است: ما از زباله برای ایجاد چیزی ارزشمند استفاده می کنیم. موضوع "دایره" - طراحی محصولاتی است که می‌توانند با خیال راحت به زمین بازگردانده شوند یا دوباره مورد استفاده قرار گیرند. فلسفه «کمتر، بیشتر» نیز مهم است. در طرح های مینیمالیستی از مواد کمتری استفاده می شود که هزینه حمل و نقل را کاهش می دهد و ضایعات را کاهش می دهد. این فقط در مورد سبز بودن نیست. این در مورد کارآمد بودن است.

ترجیح مصرف کننده چه نقشی دارد؟

شما می خواهید محصولی بسازید که مردم آن را دوست داشته باشند. اما تعجب می کنید که آیا مشتریان واقعاً به بسته بندی اهمیت می دهند یا فقط به بستنی داخل آن اهمیت می دهند.

مصرف‌کنندگان مدرن، به‌ویژه نسل‌های جوان‌تر، فعالانه به دنبال برندهایی هستند که از بسته‌بندی پایدار استفاده می‌کنند و مایلند برای آن‌ها هزینه بیشتری بپردازند. آنها آن را بازتابی از ارزش های یک برند می دانند.

هرگز قدرت مشتری را دست کم نگیرید. ترجیحات آنها اکنون کل صنایع را شکل می دهد. سال گذشته با یک بستنی ساز کوچک و دست ساز در بریتانیا کار کردم. آنها از یک وان پلاستیکی به ظرف مقوایی چاپ شده سفارشی-ما تبدیل شدند. آنها به من گفتند که فروش آنها تقریباً 20٪ در سه ماهه بعدی افزایش یافته است. مشتریان آنها عکس هایی از بسته بندی جدید را در شبکه های اجتماعی منتشر کردند و از تعهد آنها به محیط زیست تمجید کردند. این به این دلیل است که بسته بندی دیگر فقط یک جعبه نیست. این یک پیام است. تحقیقات نشان می‌دهد که تعداد زیادی از مصرف‌کنندگان، به‌ویژه Millennials و Gen Z، هنگام انتخاب یک محصول، پایداری را در فهرست خود قرار می‌دهند. آن‌ها برندی را انتخاب می‌کنند که ارزش‌های آن‌ها را به اشتراک بگذارد، حتی اگر قیمت آن کمی بیشتر باشد. برای آنها، بسته‌بندی خوب می‌تواند نشان دهد که بستنی داخل آن نیز{12}کیفیت بالا، طبیعی یا ارگانیک است.

آیا مقررات جدید دست صنعت را مجبور می کند؟

اخبار مربوط به ممنوعیت های پلاستیکی را می شنوید، اما قوانین پیچیده به نظر می رسد و بسته به کشور متفاوت است. شما نگران هستید که ممکن است به طور تصادفی مواد بسته بندی را انتخاب کنید که فردا ممنوع می شود.

بله، دولت‌ها در سرتاسر جهان در حال ایجاد قوانین سخت‌گیرانه علیه پلاستیک‌های یک‌بار مصرف- هستند. این مقررات، تولیدکنندگان را مجبور می‌کند که جایگزین‌های قابل بازیافت یا کمپوست‌پذیر پیدا کنند و مسئولیت زباله‌های بسته‌بندی خود را بر عهده بگیرند.

این یک عامل بزرگ است. دولت‌ها دیگر فقط پیشنهاد تغییر نمی‌دهند. آنها آن را مطالبه می کنند. دستورالعمل واحد استفاده از پلاستیک اتحادیه اروپا یک مثال معروف است. برخی از اقلام پلاستیکی را ممنوع می کند و اهداف بالایی را برای بازیافت تعیین می کند. اما این یک جنبش جهانی است. قوانین مشابهی را در کانادا، هند و بسیاری از ایالت های ایالات متحده می بینیم. مفهوم مهم دیگر مسئولیت توسعه یافته تولید کننده یا EPR است. این یک تغییر-بازی است. به عبارت ساده، به این معنی است که دولت شرکتی را که بسته‌بندی را ایجاد کرده است، مسئول بازیافت آن می‌کند. این به برندها انگیزه زیادی برای طراحی بسته بندی می دهد که بازیافت یا کمپوست آسان از همان ابتدا باشد. این قوانین همچنین مواد شیمیایی مضر مانند PFAS را که اغلب "مواد شیمیایی برای همیشه" نامیده می شوند، از بسته بندی مواد غذایی ممنوع می کند. این امر شرکت‌هایی مانند ما را به نوآوری با پوشش‌های گیاهی{13}ایمن تر وا می‌دارد.

بسته‌بندی{0}}اقتصادی چگونه برای تصویر برند مفید است؟

می دانید که برای متمایز شدن در راهروی شلوغ فریزر به برندسازی خوب نیاز دارید. اما آیا سرمایه‌گذاری در بسته‌بندی{1}}دوستانه سازگار با محیط زیست واقعاً برای شهرت و نتیجه نهایی برند شما ارزش دارد؟

کاملا. بسته بندی پایدار یک ابزار بازاریابی قدرتمند است. فوراً مسئولیت را منتقل می کند، وفاداری مشتری را ایجاد می کند و داستانی قانع کننده را بیان می کند که برند شما را به یاد ماندنی و قابل اعتماد می کند.

در بازار امروز، پایداری یک مزیت رقابتی است. به این موضوع فکر کنید: بسته بندی شما اولین دست دادن محصول شما با مشتری است. وقتی آن بسته‌بندی سازگار با محیط زیست-است، قبل از اینکه بستنی را بچشند، داستانی را بیان می‌کند. می گوید: "ما به کیفیت اهمیت می دهیم و به سیاره زمین نیز اهمیت می دهیم." این باعث ایجاد اعتماد و تصویر مثبت برند می شود. من دیده ام که مشتریان از داستان بسته بندی خود استفاده می کنند تا خود را از رقبای بزرگ و شناخته شده متمایز کنند. مشتریانی را جذب می کند که آن ارزش ها را به اشتراک می گذارند و این مشتریان اغلب بسیار وفادار هستند. مطالعات این را تأیید می‌کند-تعداد زیادی از خریداران اعتراف کرده‌اند که برندها را تغییر داده‌اند، به‌طور خاص به این دلیل که یک رقیب بسته‌بندی پایدارتری ارائه کرده است. این دیگر فقط یک انتخاب عملیاتی نیست. این یکی از قدرتمندترین تصمیمات برندسازی است که می توانید بگیرید. این می تواند محصول شما را از یک دسر دیگر به بیانیه هدف تبدیل کند.

نتیجه گیری

گرایش به بسته‌بندی سازگار با محیط زیست یک مد نیست. این یک تحول ضروری است که توسط نوآوری در بازار، مصرف کنندگان آگاه، مقررات شرکت و قدرت استراتژیک یک برند مسئول هدایت می شود.