آیا باید در فنجان های بستنی یکبار مصرف خود تجدید نظر کنید؟

انتخاب فنجان بستنی مناسب پیچیده است. یک تصمیم اشتباه می تواند به برند، بودجه و سیاره شما آسیب برساند. بیایید گزینه ها را تجزیه کنیم تا بهترین مناسب را برای شما پیدا کنیم.

بهترین فنجان بستنی عملکرد مواد (مانند کاغذ یا باگاس)، هزینه، پتانسیل نام تجاری و تأثیر واقعی محیطی را متعادل می کند. گزینه‌های مدرن مانند فنجان‌های PLA{1}}یا لیوان‌های نیشکر دارای مزایای پایداری قابل توجهی نسبت به کاغذهای پلاستیکی{2}} سنتی هستند.

یادم می آید زمانی که تنها انتخاب یک بستنی فروشی یک لیوان کاغذی اولیه و یک قاشق پلاستیکی بود. اوضاع خیلی تغییر کرده است. در حال حاضر، مشتریان من در مورد همه چیز از من می پرسند، از کمپوست پذیری گرفته تا ظاهر یک فنجان در اینستاگرام. این دیگر فقط یک ظرف نیست. این بیانیه ای در مورد برند شماست. انتخاب فنجان مناسب تاثیر مستقیمی بر عملیات شما، بازاریابی شما و اینکه مشتریان شما را چگونه می بینند دارد. بیایید ابتدا به مواد نگاه کنیم، زیرا هر تصمیمی از آنجا شروع می شود.

فنجان های بستنی در واقع از چه ساخته شده اند؟

شما "کاغذ" یا "پلاستیک" را می بینید اما تفاوت واقعی را نمی دانید. کلمات اختصاری مانند PE، PLA و PET گیج کننده هستند و شما مطمئن نیستید که کدام یک برای کسب و کار شما بهترین است.

بیشتر فنجان ها کاغذی با روکش (پلاستیک PE یا بیوپلاستیک PLA) اند. برخی از آنها کاملاً پلاستیکی هستند (PET یا PLA برای وضوح). گزینه های جدیدتر و سازگار با محیط زیست{2}} شامل باگاس (نیشکر) و بامبو است.

وقتی با یک مشتری جدید مشورت می کنم، اولین چیزی که بحث می کنیم مواد است. این انتخاب روی هر چیز دیگری تأثیر می گذارد. لیوان های کاغذی سنتی ارزان هستند، اما به این پوشش داخلی نیاز دارند تا بستنی را از تبدیل آنها به یک آشغال خیس جلوگیری کند. برای سال ها، این پوشش پلی اتیلن (PE) بود، یک پلاستیک استاندارد که بازیافت را تقریبا غیرممکن می کند. راه حل مدرن پلی لاکتیک اسید (PLA) است، یک پلاستیک زیستی ساخته شده از نشاسته ذرت. همان مانع ضد آب را فراهم می کند اما از نظر تجاری قابل کمپوست است. لیوان‌های پلاستیکی که اغلب از{6}PET شفاف کریستالی ساخته می‌شوند، برای نمایش اسکوپ‌ها و رویه‌های رنگارنگ عالی هستند. اما دوباره، یک نسخه PLA وجود دارد که همان وضوح را با اعتبار{8}}اقتصادی بهتر ارائه می‌دهد. هیجان‌انگیزترین پیشرفت‌ها موادی مانند باگاس{10}}یک فیبر محکم و قابل کمپوست باقی مانده از فرآوری نیشکر است.

نوع مواد	نام مشترک	ویژگی کلیدی	پایان-زندگی-
کاغذ پوشش داده شده	PE{0}}جام خط دار	رایج ترین، کم هزینه	دفن زباله
کاغذ پوشش داده شده	PLA-لیند جام	کمپوست پذیر	کمپوست سازی صنعتی
پلاستیک	جام PET	Crystal Clear	قابل بازیافت (در صورت تمیز بودن)
بیوپلاستیک	جام PLA	شفاف، کمپوست پذیر	کمپوست صنعتی
بر اساس فیبر-	جام باگاس	محکم، کمپوست پذیر	کمپوست سازی صنعتی

چگونه فنجان ها بر هزینه ها و برندسازی کسب و کار من تأثیر می گذارند؟

شما باید هزینه های خود را تحت کنترل داشته باشید. اما شما همچنین می دانید که ارائه خوب و برندسازی برای جذب و حفظ مشتریان ضروری است. به نظر می رسد یک مبادله-.

لیوان‌های یکبار مصرف هزینه‌ای تکرارشونده هستند و گزینه‌های اکو{0}} اغلب هزینه بیشتری دارند. با این حال، یک فنجان چاپی سفارشی-یک ابزار بازاریابی قدرتمند است که به عنوان یک بیلبورد موبایل عمل می‌کند و سرمایه‌گذاری را با افزایش شناخت برند توجیه می‌کند.

بیایید مستقیم صحبت کنیم: فنجان های شما یک هزینه عملیاتی است. خرید انبوه کمک می کند، و فنجان های پایه دار{1} PE معمولاً ارزان ترین در هر واحد هستند. مواد پیشرفته مانند PLA یا باگاس دارای امتیاز بالایی هستند زیرا مواد اولیه و ساخت آن پیچیده تر است. اما فکر کردن فقط به هزینه هر واحد یک اشتباه است. من مشتریانی را دیده ام که با نگاه کردن به فنجان هایشان به عنوان یک سرمایه گذاری بازاریابی، کسب و کار خود را تغییر می دهند. یک لیوان-به خوبی طراحی شده و سفارشی-کارآمدترین تبلیغ شماست. این فروشگاه شما را با هر مشتری ترک می کند و توسط دوستان و خانواده آنها دیده می شود. این ستاره عکس های رسانه های اجتماعی می شود و تبلیغات رایگان ایجاد می کند. یکی از مغازه‌های ژلاتو فروشی کوچکی که با آن کار می‌کردم در مورد حداقل مقدار سفارش (MOQ) برای چاپ سفارشی مردد بود. ما محاسبه کردیم که هزینه هر فنجان تنها چند سنت بیشتر بود، اما افزایش دید برند از مشتریانی که عکس‌ها را پست می‌کردند، بسیار زیاد بود. این یک تصویر حرفه ای را تقویت می کند و تجربه را خاص می کند.

آیا جام‌های «اکو-دوستانه» واقعاً پایدار هستند؟

شما فنجان های "کمپوست پذیر" را برای انجام کار درست انتخاب کردید. اما بعد از آن می شنوید که ممکن است به هر حال در محل دفن زباله قرار بگیرند، که باعث می شود احساس کنید تلاش های شما به هدر رفته است.

نه همیشه. پایداری یک فنجان کاملاً به زیرساخت های دفع محلی بستگی دارد. یک فنجان PLA «کمپوست‌پذیر» تنها زمانی مفید است که واقعاً به یک مرکز کمپوست صنعتی برود. در غیر این صورت به محل دفن زباله ختم می شود.

این یکی از موضوعات مهم و اشتباه است. به عنوان یک متخصص صنعت، وظیفه من این است که حقیقت صادقانه را به شما بگویم. برچسب هایی مانند "زیست تخریب پذیر" می توانند گمراه کننده باشند. پایداری واقعی در مورد کل چرخه زندگی است. یک فنجان PLA یک نوآوری خارق العاده است، اما برای تجزیه به گرما و میکروب ها در یک مرکز کمپوست صنعتی نیاز دارد. اگر شهر شما یکی نداشته باشد، آن فنجان کمپوست به احتمال زیاد در محل دفن زباله قرار می گیرد، جایی که به درستی تجزیه نمی شود. به طور مشابه، حتی اگر یک فنجان از نظر فنی قابل بازیافت باشد، آلودگی مواد غذایی سنگین ناشی از باقیمانده بستنی می تواند باعث رد آن در مرکز بازیافت شود. یک انتخاب واقعاً پایدار به دو چیز نیاز دارد: یک محصول ساخته شده از مواد مسئول (مانند کاغذ تأیید شده FSC{7}) و یک مسیر روشن و در دسترس برای دفع مناسب در جامعه خاص شما. قبل از اینکه روی یک گزینه "سبز" سرمایه گذاری کنید، من همیشه به مشتریان خود توصیه می کنم که ابتدا با خدمات مدیریت زباله محلی خود تماس بگیرند.

بهترین جایگزین برای لیوان های یکبار مصرف چیست؟

شما می خواهید ضایعات کلی مغازه خود را کاهش دهید. حتی زیست‌محیطی‌ترین فنجان‌های یکبار مصرف{1}}هنوز یک مورد-یکبار مصرف است و شما به دنبال راه‌هایی برای انجام کارهای بهتر هستید.

بهترین جایگزین گزینه های قابل استفاده مجدد هستند. برای مشتریانی که ظروف خود را به همراه دارند، از کاسه‌های قابل شستشو برای صرف غذا-در سرویس استفاده می‌کنند، یا لیوان‌های خوراکی جدید را امتحان می‌کنند تا ضایعات را کاملاً حذف کنند، تخفیف ارائه دهید.

برای کسب‌وکارهایی که واقعاً متعهد به به حداقل رساندن ردپای محیطی خود هستند، حرکت فراتر از موارد یک‌بار-هدف نهایی است. این فقط برای سیاره خوب نیست. همچنین می تواند وفاداری باورنکردنی مشتری ایجاد کند. در اینجا برخی از موثرترین استراتژی هایی که دیده ام برای مشتریانم کار می کنند آورده شده است.

شام-در خدمت:ساده ترین راه حل اغلب بهترین است. با کاسه‌های شیشه‌ای یا فلزی قابل شستشو و قاشق‌های واقعی غذای خود را-در مشتریان سرو کنید. ضایعات را از بین می برد و تجربه ای ممتاز به سبک کافه- ایجاد می کند.

برنامه فنجان قابل استفاده مجدد:با ارائه یک تخفیف کوچک، مشتریان را تشویق کنید تا ظروف تمیز خود را بیاورند. شما همچنین می توانید لیوان های قابل استفاده مجدد با مارک خود را بفروشید، که هم به عنوان یک ابتکار سبز و هم به عنوان بازاریابی فوق العاده عمل می کند.

فنجان های خوراکی:برای یک گزینه واقعاً سرگرم کننده و{0}}بدون زباله، فنجان های خوراکی ساخته شده از ویفر یا بیسکویت را در نظر بگیرید. مشتری بستنی خود را می خورد و سپس ظرف را می خورد. این یک تجربه به یاد ماندنی است که زباله های بسته بندی را به طور کامل حذف می کند.

این گزینه‌ها به مشتریان نشان می‌دهند که شما در پایداری پیشرو هستید، نه فقط یک پیرو.

نتیجه گیری

فنجان بستنی مناسب مواد، هزینه و نام تجاری را با پایداری واقعی متعادل می کند. بهترین انتخاب با ارزش های برند شما و گزینه های دفع موجود در جامعه محلی شما هماهنگ است.